Colocasia esculenta

Colocasia esculenta

Колоказия (Colocasia Schott) – род многолетних вечнозелёных травянистых растений с клубневидно утолщённым корневищем из семейства Ароидные (Araceae Juss), происходящих из тропической Азии. Крупные стреловидные или сердцевидные листья соединены с черешками не у основания, а почти в середине листовой пластинки. Некоторые виды и сорта культивируются ради съедобных клубней, другие – как декоративно-лиственные.
Колоказия съедобная, таро (Colocasia esculenta (L.) Schott) родом из южной Азии, широко распространённое пищевое растение в странах Африки, Южной Азии и других тропических и субтропических регионах. Растение представляет собой розетку крупных прикорневых листьев сердцевидной формы, сидящих на длинных, до двух метров, черешках.
Сорт “Illustris”, имеющийся в ботаническом саду, более компактный – около метра высотой, с листьями, окрашенными более или менее равномерно в фиолетово-бордовый цвет, с проступающими зелёными жилками. Интенсивность окраски зависит от освещённости. Растение хорошо переносит избыточное увлажнение и может использоваться в водоёмах зимних садов и оранжерей, либо как комнатное при достаточно обильном поливе.