Hovenia dulcis

Hovenia dulcis

Rhamnaceae Juss. - Крушиновые
Hovenia dulcis Thunb. - Говения или Конфетное дерево сладкое

Листопадное древесное растение. Распространено в субтропиках Восточной и Юго-Восточной Азии. Высота ствола колеблется от 8 до 15 метров, толщина от 30 до 70 см. Листья черешковые широкосердцевидные до 18 см длиной и 12 см шириной. Цветки белые, собраны в зонтиковидные соцветия. Плоды мелкие, сухие на коротких толстых плодоножках, как бы сросшихся с красноватой осью соплодия. Плодоножка желто-оранжевого цвета, мясистая, сладкая, съедобная. Плодоножки едят в свежем и подвяленном виде. Культивируется в Юго-Восточной Азии, В Китае, Японии и Индии.


Фото Таршис Л.Г.