Rutaceae Lindl. - Рутовые
Citrus limon (L.)Burm.f - Лимон
Вечнозеленое дерево. Высота ствола достигает 5 метров. На побегах выражены колючки. Листья черешковые ланцетные или продолговато-яйцевидные. Цветки белые, до 3 см в диаметре с сильным ароматом. Ягодообразные плоды (померанцы) эллиптические с кислой мякотью, с семенами или без. Культивируют из-за плодов, в мякоти которых содержатся сахара, кислоты, витамины С, В1, В2. Лимоны используют в пищевой промышленности для изготовления прохладительных или спиртосодержащих напитков. Впервые культивировать лимоны стали на территории полуострова Индостан, оттуда эта плодовая культура попала на Ближний Восток и в Северную Африку. Сегодня лимон культивируют в субтропических районах практически всех континентов. В России лимоны выращивают преимущественно в комнатной культуре, в виде различных культиваров: Кабо, Новоафонский, Павловский, Уральский. Названия культиваров происходят от названия мест, где впервые стали разводить данные лимоны. В коллекции ботанического сада все цитрусовые, в том числе и лимон ежегодно плодоносят.
Фото 2
Фото Таршис Л.Г.